Nicolas TARTERET procede de una familia de profesionales de la madera, que trabaja desde hace varias generaciones en el universo del roble (explotación forestal y serrería). Con su mujer, Carole, Nicolas creó en 1990 NT Bois con la voluntad de situarse de entrada en la tonelería, con una actividad de negocio de troncos. |
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Progresivamente, desarrollaron 3 actividades complementarias que son : | ||
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LA EXPLOTACIÓN
FORESTAL |
LAS DUELAS
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LOS ALTERNATIVOS
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LA FABRICACIÓN DE BARRICAS
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Muy deprisa, Carole y Nicolas TARTERET desearon situar NT Bois como el « Especialista del Roble Francés al servicio de la Enología. » Esta estrategia les llevó a crear en 1992, la compañía Tonnellerie de Mercurey, que será la |
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